صحبتنا

 

صحبتنا > اقسام المطبخ > الحلويات

 
12-04-2012, 09:00 PM
مراقب
 
تسجيل: 04-06-2011
مشاركة: 1,081

المقادير :
كاس فرينة -1/2 كاس سكر رطب - 1/2 كاس مارغرين طرية -1/4 كاس زيت- 1 بيض - 1 مغرف فانيليا + 1 مغرف خميرة كيميائية - رشة ملح - 1 مغارف ماء الورد - 100 غ شكولاطة للطلاء
الحشو :
250 غ كوكاو مقلي و مطحون - 2 مغارف سكر - 1 مغرف فانيليا - 2 مغارف مارغرين دايب -ماء الورد
التحضير :

نضع في وعاء الفرينة + الملح + السكر + الفانيليا + الخميرة الكيمائية +حبة البيض +المارغرين +الزيت و نخلط جيدا باليد ثم نضيف ماء الورد تدريجيا حتى نحصل على عجينة متماسكة نتركها 15 د
نخلط مكونات الحشو حتى نحصل على عجينة
نحل العجينة بالوراق ثم نقطع العجينة مستطيلات 10 الى 12 سم ثم نضع الحشو .ندور العجينة مرتين او 3 مرات ثم نقطع بالسكين سيقار صغار نضع الخلوة في الفرن لمدة 10 الى 15 د .عندما تبرد نزينها بالشكولاطة السوداء و البيضاء


جديد مواضيع قسم الحلويات
إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
اكواب الشكولاتة بالبسكويت طريقة 2020
سيقار الشكولاتة طريقة 2020
طريقة عمل سيقار الشكولاتة 2019
طريقة عمل اكواب الشكولاتة بالبسكويت 2019
طريقة عمل اكواب الشكولاتة بالبسكويت 2019



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8 Copyright © 2021 vBulletin Solutions