الكمية تكفي:
خمس افراد
وقت التحضير:
0 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
المقادير:
كيلو جرام بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة جيدا نصف كوب صلصة مايونيز (متوافرة في المتاجر) مقدونس ملح وفلفل أبيض بصلة مفرومة ناعما
الطبخ:
تسلق البطاطس جيدا وتترك لتبرد لمدة ساعةمع ملاحظة تغطيتها بورق الألومنيوم حتي لا يتغير لونها بسبب تعرضها للهواء.تمزج مع مايونيز في طبق التقديم وتتبل جيدا
ملاحظات:
تقدم مع الخضر واللحم المشوي