المقادير :
كوبين كرز منزوع النوى
4 -5 كاسات سكر
كوب ونص مويه
ملعقه كبيره عصير ليمون
الطريقه :
-يذاب السكر في الماء على النار ويضاف له عصير الليمون
- يضاف الكرز ونتركه لمده ساعه - ساعه ونصف على نار هادئه ..
- نصفي الكرز من الماء ونضعه في الخلاط
- نضيف كميه من الماء المصفى حسب الرغبه ( اذا حبيتوا يكون القوام ثقيل شويه قللوا المايه )
-يخلط ويترك يبرد
- يوضع في علبه زجاجيه ويغلق باحكام ويبرد ..