صحبتنا

 

صحبتنا > اقسام المطبخ > الوجبات

 
06-11-2019, 10:16 AM
مراقب
 
تسجيل: 04-06-2011
شارك: 1,081

بلغ سعر طبق البيض المدحرج نحو 35 جنيها، كما ورد في قائمة سحور أحد الكافيهات، وذلك على الرغم من أن طريقة تحضيره في المنزل سهلة وبسيطة للغاية.
ويقدم موقع "هن" طريقة تحضير البيض المدحرج، والتي يرجع سبب تسميته إلى أن البيضة المسلوقة يتم دحرجتها في السمن البلدي.



المكونات

بيض مسلوق
كركم
ملح وفلفل
زبد أو سمن بلدي



الطريقة

يقشر البيض المسلوق
يتبل البيض بالملح والفلفل والكركم
يحمر البيض في السمن
يمكن تقطيع البيض نصفين قبل تحميره
يقدم مع السحور، أو مع الكشري، كبروتين حيواني.


جديد مواضيع قسم الوجبات
إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8 Copyright © 2020 vBulletin Solutions