|
29-01-2019, 10:52 AM
|
|
المشرف العام
|
|
تسجيل: 10-09-2010
شارك: 4,050
|
|
طريقة رقم 1
المقادير :
8 فص ثوم مطحون
4 ملعقة خل
2عدد أبيض بيض
3 كوب زيت نباتي
1 ملعقة مستردة
ملح
فلفل
الطريقة الثانية
المقادير :
2 كوب مايونيز
1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
5 فص ثوم مفروم
2 ملعقة خل
ملح
فلفل
الطريقة الثالثة
المقادير :
2 كوب مايونيز
5 عدد فص ثوم مفروم
2 ملعقة خل
1 ملعقة عصير ليمون
طريقة التحضير والطهى :
- في الخلاط الكهربائي ضعي الثوم المطحون ثم بياض البيض ثم ملعقة المستردة والملح والفلفل وملاعق الخل واخلطي المقادير جيداً ثم ضيفي الزيت واستمري في الخلط إلى أن يتجانس الخليط وتقدم
- لتحضيرها بالطريقة الثانية : ضعي المايونيز ثم البطاطس المسلوقة والثوم وحركي بالملعقة ثم بالمضرب اليدوي إلى أن يتجانس وتقدم وتزين بالبقدونس والزيت
- لتحضيرها بالطريقة الثالثة : في طبق ضعي المايونيز والليمون وحركيهم جيداً ثم ضعي الخل والثوم المفروم وحركي جيداً ثم تقدم وتزين بالطماطم
|
العرض العادي
