المكونات:
5 حبات طماطم
2 حبة خيار
2 حبة فلفل رومى الوان
1 بصلة شرائح
2 عصير ليمون
ملح وكمون حسب الرغبة
3 ملاعق زيت زيتون
150 جرام زيتون حلقات اخضر واسود
2 ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير:
- نقوم باحضار طبق عميق ثم نقطع كل الخضروات ونضعها فى الطبق ونضع عليها الزيت والخل وعصير الليمون وحلقات الزيتون وتقلب جيدا وتقدم.