الشربوت من اشهر المشروبات السودانية فى رمضان
ويتكون من :
كيلو بلح ، بهارات صحيحة (جنزبيل، قرفة، حبهان )
طريقة التحضير :
يغسل البلح جيدا ويوضع فى وعاء عميق ويغلى ماء يكفى لغمره ويضاف للبلح ثم تضاف البهارات ويغطي ويترك لمدة 24 ساعة ثم يصفى الشربوت بعد ذلك ويوضع فى الثلاحة ليبرد , ويمكن اضافة قليل من خميرة البيرة اليه
العرض العادي
