المقادير:
باكيت كنافة فينو
250
جم زبدة
قشطة
جوز
قطر
فستق مبشور خشن
نأخذ قالب hللكيك على شكل مربعات صغيرة ندهنه بالزيت
ثم نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعدنتفها
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب
ثم نضع القشطة ومن ثم الجوز
ثم تغطى بقليلا من الكنافة ثم يدخل الفرن حتى تحمر
وتسقى بالقطر وتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور
العرض العادي
