صحبتنا

 

صحبتنا > اقسام المطبخ > الوجبات

 
16-01-2019, 11:01 AM
مراقب
 
تسجيل: 04-06-2011
مشاركة: 1,081

المكونات:
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
12 قطعة من الريش
ملعقة كبيرة ونصف الملعقة بابريكا
ملعقة كبيرة فلفل أسود
3 ملاعق صغيرة كمون مطحون
ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة
ملعقتان صغيرتان قرنفل مطحون
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
نصف ملعقة صغيرة ينسون مطحون
سلطة تبولة وخبز لبناني، للتقديم

طريقة التحضير:
1- امزجي جميع التوابل معا في إناء، ثم امزجي زيت الزيتون مع ملعقتين كبيرتين من التوابل، وادهني بها الريش الضاني من الجانبين، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا.
2- سخني شواية على درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي عليها الريش واتركيها حتى تصل إلى درجة النضج التي تفضلينها من الجانبين.
3- قدمي الريش مع باقي التوابل والتبولة والخبز اللبناني.


جديد مواضيع قسم الوجبات
إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
مخلل الجزر بالتوابل طريقة 2020
الريش الضاني المشوية بالتوابل طريقة 2020
الكسكسى بلحم الضاني والخضراوات طريقة 2020
طريقة عمل مخلل الجزر بالتوابل 2019
طريقة عمل الريش الضاني المشوية بالتوابل , وصفة جديدة 2018



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8 Copyright © 2021 vBulletin Solutions