صحبتنا

 

صحبتنا > اقسام المطبخ > الوجبات

 
16-01-2019, 10:48 AM
مراقب
 
تسجيل: 04-06-2011
مشاركة: 1,081

المكونات :
كوب أرز، كوب ونصف شوربة دجاج
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة، زيت غزير للتحمير، بيضة ملح، فلفل أسود، جبنة موتزاريلا، نصف قالب زبد.

الطريقة :
نضع الأرز فى الشوربة المضاف إليها الملح والفلفل والزبد على نار هادئة حتى تمام النضج، ثم نضيف البقدونس والكزبرة إلى الأرز ويقلب جيدا ثم نتركه حتى يبرد.
نضع البيضة عليه مع قليل من الملح والفلفل مرة أخرى، ثم نشكل كرات من الأرز متوسطة الحجم بحيث نضع بقلب كل كرة قطعة من الجبن الموتزاريلا، وبعد انتهاء التشكيل نضع كرات الأرز فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ونضع زيت القلى على نار حتى يسخن ثم نضع الكرات به، ويقدم ساخنا إلى جانب السلطة الخضراء وسلطة الزبادى.


جديد مواضيع قسم الوجبات
إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
كرات التمر بالبسكوت طريقة 2020
كرات الأرز المقلية طريقة 2020
كرات السبانخ الذائبة طريقة 2020
طريقة عمل كرات التمر بالبسكوت 2019
طريقة عمل كرات الأرز المقلية , وصفة جديدة 2018



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8 Copyright © 2021 vBulletin Solutions