صحبتنا

 

صحبتنا > اقسام المطبخ > الوجبات

 
03-09-2018, 03:43 PM
مراقب
 
تسجيل: 04-06-2011
شارك: 1,081

المقادير:
نص كيلو عجينة طعمية مخفوقة بعدد 3 بيضة
بصلة مبشورة - ملح - شطة بودرة
سماق كسبرة جافة - كسبرة خضرا مفرومة

طريقة التحضير:
تخلط البصلة مع الملح والشطة والكسبرة الجافة والسماق والكسبرة الخضراء المفرومة ،
ونأخذ قطعة من عجين الطعمية ، وتشكل كرة ثم نشكل حفرة بها بالأصبع ونضع قطعة الخلطة بداخل الحفرة ، ثم تغلق ، وتكور مرة أخرى ، وتبطط باليد ، ويوضع عليها السمسم أو بدون سمسم وتقلى فى الزيت الساخن الغزير.


جديد مواضيع قسم الوجبات
إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8 Copyright © 2020 vBulletin Solutions