صحبتنا

 

صحبتنا > اقسام المطبخ > الوجبات

 
03-09-2018, 03:33 PM
مراقب
 
تسجيل: 04-06-2011
مشاركة: 1,081

المقادير

1 كجم لوبيا خضراء
500جم لحم مقطع
1 بصلة كبيرة
1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة
1 ملعقة صغيرة ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل
ربع كوب زيت نباتي

طريقة الطبخ

يسخن الزيت في الإناء علي النار ثم يضاف البصل والثوم ويقلب جيدا ثم تضاف قطع اللحم وتقلب إلي إن يجف الماء عنه .
تضاف الكزبرة الخضراء والبهار والملح إلي اللحم وتقلب جيدا , ثم يضاف إليه مقدار 3 أكواب من الماء ثم يغطي الإناء ويترك علي نار هادئة .
تغسل حبات اللوبيا وتنزع الخيوط من الجوانب ثم تقطع إلي قطع صغيرة , ثم تضاف إلي اللحم علي نار مرتفعة حتى تغلي ثم تخفض الحرارة ويترك حتى تنضج اللوبيا واللحم ثم توضع في طبق التقديم .


جديد مواضيع قسم الوجبات
إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
لوبيا خضراء باللحم طريقة 2020
طريقة عمل لوبيا خضراء باللحم
طريقة عمل كرنب محشو باللحم , وصفة جديدة 2018
سلطة خضراء بالريحان , وصفة جديدة 2018
بيتزا باللحم المفروم , وصفة جديدة 2018



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8 Copyright © 2021 vBulletin Solutions