صحبتنا

 

صحبتنا > اقسام المطبخ > الوجبات

 
03-09-2018, 03:31 PM
مراقب
 
تسجيل: 04-06-2011
شارك: 1,081

المكونات

للحشو:
- بصلتان مفرومتان
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
للصلة: - بيضة - نصف كأس حليب - ملح - فلفل أسود
للعجينة:
- 2 كوب طحين
- قالب زبدة صغير (113.5 جرام)
-ذرة ملح
-نصف فنجان قهوة زيت
-نصف كوب ماء أو اقل
طريقة التحضير
- سخن الفرن 180°درجة مئوية
- ضع في آنية الزيت والبصل المفروم و نضعه على النار مع التحريك (لا تترك البصل يحمر)
- ضع كل مكونات العجينة و خلطها حتى تحصل على عجينة متماسكة
- خذ طبق الفرن و ادهنه بقليل من الزيت و اطرح عليه العجينةو ضعها في الفرن
- خذ كأس الحليب وإكسر فيه البيضة و خفقه بخفاقة اليد ثم أضف إليه الملح والفلفل الأسود
- أخرج العجينة من الفرن وضع فوقها البصل و الصلصةو ادخلها للفرن حتى تيبس الصلصة ثم تقدم البيتزا ساخنة


جديد مواضيع قسم الوجبات
إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8 Copyright © 2020 vBulletin Solutions