صحبتنا

 

صحبتنا > >

 
 
قديم 16-11-2019, 10:39 AM
مراقب
 
تسجيل: 04-06-2011
شارك: 1,081

المقادير :

4/3 كوب شعيرية
4 أكواب مرقة - دجاج او لحم
2 ملعقة كبيرة زبد أو سمن
2/1 كوب لبن (اختياري)
ملح

طريقة التحضير والطهى :

يذاب الزبد في إناء متوسط على نار متوسطة إلى عالية
تضاف الشعيرية وتقلب باستمرار حتى يصبح لونها ذهبياً
تضاف المرقة وقليل من الملح وتترك لتغلي
تخفض النار ويغطى الإناء ويترك حتى تنضج الشعيرية
يضاف اللبن " حسب الرغبة " وتغلى مرة واحدة ، وتقدم ساخنة.

 

جديد مواضيع قسم الشوربات
إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8 Copyright © 2020 vBulletin Solutions