|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
14-11-2019, 10:00 AM
|
|||
|
|||
|
المكونات:
1 كيلو باذنجان رومى 250 جرام طحينة 2 علبة زبادى 2 عصير ليمون 3 ملاعق كبيرة خل 1 ثمرة فلفل رومى ملح وفلفل حسب الرغبة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة 2/1 ملعقة صغيرة شطة 1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى طريقة التحضير: - نحضر اناء بة 1 لتر ماء ونقوم بسلق الباذنجان. - نحضر طبق عميق ونقوم بوضع الطحينة والخل وعصير الليمون والزبادى والتوابل ونقلب مع اضافة القليل من الماء حتى نحصل على القوام المطلوب ثم نقوم بوضع الباذنجان ونهرسة بالشوكة. - نضع بعد ذلك الثوم والفلفل الرومى ونقلب ويترك بالثلاجة لحين التقديم.
|
جديد مواضيع قسم سلطات
| |||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
| إبحث في الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
| المواضيع المتشابهه | ||||
| سلطة الفريك طريقة 2020 | ||||
| سلطة إيطالية طريقة 2020 | ||||
| سلطة الكابرس طريقة 2020 | ||||
| طريقة عمل سلطة البابا غنوج 2019 | ||||
| سلطة البابا غنوج , وصفة جديدة 2018 | ||||
العرض العادي
