صحبتنا

 

صحبتنا > اقسام المطبخ > الحلويات

 
16-01-2019, 02:07 PM
مراقب
 
تسجيل: 04-06-2011
مشاركة: 1,081

المقادير :
نصف كوب دقيق، 3 ملاعق كبيرة سكر
2 بيضة، فانيليا، اللبن
2 ملعقة صغيرة خميرة جافة، ملعقة ونصف صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بشر ليمون، زبد للتحمير
4 أصابع موز، نصف كوب كريمة لبانى


طريقة الاعداد :
يقطع الموز لمكعبات صغيرة، ثم نخلط الدقيق مع السكر والخميرة والملح معا،
ثم نخلط الكريمة مع اللبن والبيض والفانيليا ونبشر الليمون ثم نضيفه إلى خليط الدقيق ويتم عجنهم سويا حتى تتكون عجينة سائلة.
نضع ملعقة كبيرة من الزبد فى طاسه على النار وبعد ذوبانها نضع مقدار "كبشة" من العجينة فى الطاسه
لتشكل قرصا فى حجم طبق الفنجان الصغير ثم نضع بجانبه قرصا آخر حتى تمتلئ الطاسه بدون تلامس الأقراص
وعندما تظهر الفقاعات على سطح القرص نضع ملعقة كبيرة من الموز على القرص
ويترك ليحمر من الأسفل ثم يقلب ويترك لمدة 3 دقائق حتى يحمر الوجه أيضا ثم ترفع من الطاسه وهكذا حتى تنتهى الكمية ، وتقدم ساخنة .


جديد مواضيع قسم الحلويات
إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
طريقة عمل كفتة بالكريمة للرجيم , وصفة 2020
كعك الموز بالكريمة طريقة 2020
طريقة عمل كاسترد الموز 2019
طريقة عمل مقروط اللوز 2019
طريقة عمل كفتة بالكريمة للرجيم



Powered by vBulletin™ Version 3.8.8 Copyright © 2021 vBulletin Solutions